Sakhalin Restoran, restorantör Boris Zarkov ve şef Vladimir Mukhin tarafından yaratılan efsanevi White Rabbit Family markasının Türkiye'deki ilk projesidir.
Sakhalin'de birçok farklı çeşit deniz ürünü vardır: deniz kabukları, yengeçler, karidesler ve Rusya Uzak Doğusu’ndan balıklar... Şef Alexei Kogai’nin rehberliğiyle gastronomi sanatı, kusursuz performansla birleşerek ortaya çıkmaktadır.
Sakhalin; denizlerin ve okyanusların müziğinin hayat bulduğu bir restoran.
Yerel ürünlerin, Akdeniz ve Asya yemekleri ve pişirme teknikleriyle buluşması MediterrAsian mutfağının temellerini atmıştır. Restoranın kalbinde konukların beğenilerine göre deniz ürünlerini seçebilecekleri buzul ve akvaryumdan oluşan bir “Raw Bar” yer almaktadır.
Adres: Yalıkavak, Çökertme Cd. D:3, 48990 Bodrum/Muğla
Merhaba, Size nasıl yardımcı olabilirim?